フランスパンで簡単ピザ！ジャガイモ・玉ねぎ・シソ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…皮を剥いて、１㎝程度の輪切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて１のジャガイモの両面を弱火で軽く焼き（片面３０秒程度）、蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。 中までしっかり火が通ればＯＫ。

3. 3

   玉ねぎ…細めの千切りにします。

4. 4

   シソ…細めの千切りにします。

5. 5

   ２・３・4・味塩コショウを混ぜ合わせます。

6. 6

   フランスパンを縦に３分の１に切り、横に２つに切ります。

7. 7

   ６のフランスパンの上にとろけるチーズをのせ、その上に5をのせます。

8. 8

   オーブントースターで５分程焼きます。
   オーブントースターによって焼き時間が変わるので途中で様子見て調整してください。　
   （トースターに入れる際、具が落ちやすいので気をつけて…）