人参と大根の和風豆乳ドレッシング和え（ノンオイル） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳、味噌、酢、すりおろし生姜をよく混ぜ合わせて、豆乳ドレッシングを作ります。

2. 2

   人参、大根は、長さを揃えて細切りにします。
   皮も食べられますので、綺麗に洗い同じ位の大きさに切って一緒に使いましょう＾＾

3. 3

   薄く油をひいて熱した鍋に、じゃこと人参、大根を入れて中火で炒めます。

4. 4

   火から下ろし、豆乳ドレッシングで和え、器に盛りつけ胡麻をまぶして出来上がり＾＾