エビのバジルクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フレッシュバジルを軽く洗い、キッチンペーパーで水気をとる。
   葉っぱの部分をやさしくもぎ取る。

2. 2

   フードプロセッサーに○の材料を全て入れスタート！材料がペースト状になればＯＫ。

3. 3

   フライパンを熱し、炒め用オリーブオイルでエビを軽く炒める。

4. 4

   パスタをゆでる。ゆであがったら茹で汁を分量分、先ほどのエビを炒めたフライパンに入れる。

5. 5

   ④のフライパンに生クリームを入れる。（チーズ好きの方はパルメザンチーズをいれてもおいしいです）ゆであがったパスタを入れ和える。

6. 6

   生クリームがフツフツしないように火加減に気を付けてフライパンを温め、塩で味をお好みに調整する。