これだけでいいんだ！タラコと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなフライパンにオリーブオイルを入れます。
   タラコを入れ火をつけます。タラコを崩しながら弱火で焼きます。
   パチパチとタラコが跳ねてきたらタマゴをそのままフライパンに割入れます。

2. 2

   黄身を崩します。
   ゆっくりと混ぜながら焼きます。
   個人的にはある程度、黄身と白身が分離している方が好きですが、お好みで混ぜて下さい。

3. 3

   硬めの半熟になったら醤油を垂らして香りをつけたら完成です。