《エビフライ》 レシピ・作り方

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かあなかさやま
エビフライ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

海老
15〜20本
塩胡椒
少々
卵
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
水
適量
サラダ油
適量
塩
少々

作り方

  1. 1
    海老の殻を取り背わたを取り塩で揉み水洗いする
  2. 2
    塩胡椒で下味をつけてから卵で小麦粉でパン粉の順に衣をつける
  3. 3
    サラダ油を入れて170〜180度に熱した中に海老を揚げてきつね色に揚がると完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2015/05/27
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関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ
料理名
エビフライ

このレシピを作ったユーザ

かあなかさやま

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/05 10:45
ご馳走さまでした(^^)
みな4085
ありがとう

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