材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 4個
- 水
- 1ℓ
- コンソメ
- 1個
- カレールー
- 1箱
- 卵
- 4個
- ウイスターソース
- 小さじ2
- ご飯
- 3合
- バター
- 10g
- ウインナー
- 8本
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをスライスし人参とじゃがいもを一口大に切る
-
- 2
- 鍋にバターを入れ1を炒めてから水たコンソメを入れ具材が柔らかくなるまで煮込む
-
- 3
- 火を止めカレールーを溶かし弱火で10分ほど煮込んだらウイスターソースを入れ弱火で煮込んでいく
-
- 4
- 卵を目玉焼きに焼き、ウインナーを炒めておく
-
- 5
- ごはんにカレーをかけ目玉焼きとウインナーをのせて出来上がり
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