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みんなでデコレーショントマト鍋 レシピ・作り方
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約15分
2,000円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天市場
赤・白・緑色の食材を多く使い、華やかな鍋に仕上げました。見た目にも充分楽しめます。
材料(4人分)
コンソメスープ
コンソメ2個分を分量の水で溶かします
トマト缶
1缶(約400g)
ブロッコリー・ぶなしめじ(白)
各1株
水菜・白ねぎ
各1束
じゃがいも
4個
焼豆腐
1丁
生トマト(小)
1パック
生トマト(大)・パプリカ
各2~3個
豚肉(しゃぶしゃぶ用)・ソーセージ
各400g
鮭切り身・貝類
各300g
溶けるチーズ
1袋
香味館ひびき屋 ハーブソルト
大さじ2
作り方
1
野菜類は切りそろえておきます。
2
じゃがいもとブロッコリーは軽く下茹で、豆腐は食べやすい大きさにカットし水切りをしておきます。
3
スープとトマト缶を入れた後、具材をクリスマスツリーの様にどんどん盛っていきます。みんなで行うとより楽しいです!!
4
約20分ほど煮込み、材料に全て火が通ったら
食べ頃です。 ハーブソルトがいっそう風味を増します♪ 足りない時はプラスして下さい。
5
出来上がりに溶けるチーズをからませても美味しく食べられます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめはスープとご飯・半熟卵を加えオムライス風に又は、パスタをからめても美味しくなります。
きっかけ
鍋をクリスマスツリーの様に飾ってみようと思いつきました。
公開日:2013/12/03
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関連キーワード
鮭
トマト
鍋
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料理名
みんなでデコレーショントマト鍋
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楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
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