バレンタインディナー・ポーク・オランジェソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉にクレイジーソルトをたっぷりめに振り、小麦粉をまぶす。

2. 2

   焼き目がつくまで両面をソテーする。

3. 3

   白ワインをジュッと振り、
   コンソメスープを注ぐ。
   
   マーマレード、バターを入れ、少し煮詰める。

4. 4

   ソースが煮詰まったら隠し味に醤油を入れ、
   胡椒を一振りしてできあがり。