今季絶対最後の鍋料理 レシピ・作り方

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よしのや女将
結婚して１６年間、
ずっとキムチ鍋はこの作り方です。
写真は明日アップしますね。

材料（３人分）

キャベツ
４分の１玉
レタス〔沢山もらって早くいただきたい）
１玉
豚バラ
５００グラム
にら
１玉
豆腐
２丁
もやし
１袋
キムチ
２パック
春雨
少々

作り方

  1. 1
    キムチ鍋は、コンソメ２個とキムチ、
    醤油と酒と塩コショウと胡麻油、
    お味噌で味付けします。
  2. 2
    お野菜は食べやすい大きさに切ってお鍋に入れてたら出来上がり。
  3. 3
    食べた後は、御飯と卵を入れて雑炊にします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのが苦手の方は、少し牛乳を入れてまろやかにしてくださいね。

きっかけ

今日はとっても寒いですね～＾＾ なので、今日はキムチ鍋にしますよ。

公開日：2012/05/23
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カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋

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