２種のおいなりさん（たくあん＆紅ショウガ） レシピ・作り方
材料（2人分）
- いなり用油揚げ（作り方別記） ６枚
- A・お酢 小さじ２・１/２
- A・砂糖 小さじ1
- A・塩 一つまみ
- 雑穀ご飯 ２００グラム
- たくあん（みじん切り） ２０グラム
- 白ゴマ 小さじ１/２
- 紅ショウガ（みじん切り） 30グラム
作り方
-
1
油揚げは、半分を裏返しておきます。
Aを合わせてご飯に切り混ぜます。 -
2
１のご飯を半分に分けて、片方には白ゴマとたくあんを混ぜます。
-
3
もう半分には紅ショウガを混ぜて、それぞれいなり揚げに入れて包んで完成です。
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BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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