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マーマレードジャム使用*ローストチキン* レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
maria's room
クリスマスも近いので何となく作ってみました☆
みんながつくった数
1
件
材料(2~4人分)
鶏モモ肉
2枚
マーマレード
大さじ3
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方
1
鶏肉以外の材料を袋に入れて混ぜておく。
2
鶏肉に塩胡椒をしてフォークで穴を開けて味のしみこみ、火の通りを良くしておき1の漬け込み液に入れる。
3
良く揉みこみ1日冷蔵庫で放置しておき180度のオーブンで30分~焼いて完成です☆
焼き時間は焼き加減を見ながら増減してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫で1日ぐらい放置しておくと味がしみます(*^艸^*)
きっかけ
きっかけは 特に無いですがクリスマスも近いので
公開日:2011/12/19
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
クリスマスチキン
ローストチキン
料理名
ローストチキン
このレシピを作ったユーザ
maria's room
何かを作ることが好きで、とりあえず作ってみよう!の精神をモットーに何やかんや作っています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/04/12 18:32
こんにちは^^昼食に1品に作らせていただきました。簡単でとても美味しかったです。御馳走様でした^-^
dokatu
レポありがとうございます★ 気に入って頂けてよかったです♪ もう少し焼き色が付くまでやいたら香ばしくなって更に美味しいと思いますよ☆また試してみてくださいね
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