ドーナツ レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 10cc
- 油 適量
- 打ち粉用強力粉 少々
- お好みで砂糖 適量
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックスを入れて、卵・牛乳を加えてよく混ぜる。
- 2 指でつまむようにして生地をまとめる。
- 3 打ち粉をした上に生地をのせ、めん棒で厚さ約1センチにのばす。
- 4 生地を型で抜き、150~170度の油できつね色になるまで揚げる。
- 5 お好みで砂糖をまぶす。
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