ジャガイモとインゲンのカレー煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
mi-chan2004
肉じゃがとほぼ同じ材料で、洋風にアレンジ。ウインナーがいいお出汁になります。スープカレーぽっくご飯にかけて食べても美味しいです♪
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切る。（ジャガイモは１口大、ニンジンはいちょう切り、タマネギはくし切り、インゲンは斜め切り、ウインナーは輪切りにしました。）
- 2 鍋にオリーブオイルを小匙1～2杯と、みじん切りにしたニンニクをいれ、野菜を全て入れて炒める。カレー粉と塩コショウも入れて一緒に炒める。
- 3 浸る位の水を入れ、コンソメとウインナーを加えて、蓋をして煮込む。弱火から中火で火が通るまで煮込み、最後に味をみて、足りなければ塩・コショウで味を調えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモとインゲンのカレー煮
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
