離乳食☆たまごと豆腐の茶碗蒸し♪ レシピ・作り方

Name: 離乳食☆たまごと豆腐の茶碗蒸し♪
Yield: １
Ingredients: 卵 １０ｇ; 絹豆腐 ４０ｇ

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ぽんた0479

豆腐入りの茶碗蒸しなので、ふわふわです＾＾

材料（１人分）

卵: １０ｇ

絹豆腐: ４０ｇ

作り方

1

ボウルに卵を割りほぐし、豆腐を入れ泡だて器でかき混ぜる。
器に流しいれる。
2

フライパンに１を入れ、水を器の半分くらいまで入れ蓋をする。
強火で熱し、沸騰したら中火で5分蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸し器がなくてもフライパンで蒸すことができます＾＾

きっかけ

11ヶ月の息子のために作りました＾＾

公開日：2011/04/04

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ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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