フライパンでローストチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏（もも肉） 250g
- 塩 小さじ１
- 油 大さじ２
作り方
-
1
肉の裏と表に塩をつけ、
半日ぐらいおく。
（塩味が肉へしみこみます。）
-
2
フライパンで油を熱し、
鶏肉を片面を各６分フタをして中火で焼きます。
焼き上がりの目安
両面ともきつね色！！ -
3
食べやすい大きさにカットする。
出来上がり(^0^)
カットの際は、楽天レシピの
｢使い捨てまな板｣が便利です。
レシピID 1260001482
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- 料理名
- 鳥の蒸し焼き
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ハーブも使わない！
鶏肉と塩だけで出来ちゃいます。(^0^)