生姜漬けマグロ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身用に切ったマグロに醤油・みりんを加えチルドで寝かせます。※1時間くらい寝かせます。

2. 2

   食べる直前にすりおろし生姜・煎りゴマを加えます。

3. 3

   温かいご飯に大葉・手順2の漬マグロ・もみ海苔・刻みネギの順にのせて出来上がりです。