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ブリのカルパッチョ レシピ・作り方
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hee27
簡単でおもてなしにも!
材料(2人分)
ブリ
1柵
貝割れ
ひとつまみ
ケーパー
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
ホワイトバルサミコ酢
大さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
ブリは斜めに切って貝割れと一緒に更に盛る。
2
ケーパーをかけ、上からオリーブオイル、ホワイトバルサミコ、レモン汁、塩をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みでカルディの青いにんにく辣油を乗せながら食べても美味しいです。
きっかけ
カルパッチョを作りたくて。買い出しに行ったスーパーにブリがあったので作ってみました。
公開日:2022/09/05
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このレシピを作ったユーザ
hee27
少しでも楽したい! 基本的に手をかけないズボラな料理ばかり作ってますw
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