電気圧力鍋で絶品!ポテトサラダ✢圧力2分 レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 電気圧力鍋に洗ったじゃがいもと、ヒタヒタに水を入れ、圧力2分かけます
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2
きゅうりはスライス、玉ねぎは短めのスライスにし、塩ふたつまみ入れてもみ、しんなりするまで置きます
しんなりしたら、軽く水洗いし絞ります -
3
圧力終了後、じゃがいもは取り出し、皮をむきます
押し付けて皮を割るとむきやすいです -
4
じゃがいもは、潰して
冷まします - 5 冷めたら、塩こしょう、お酢、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます
- 6 2のきゅうり、玉ねぎとハム(0.5mm角)、マヨネーズも入れ、混ぜ合わせます
- 7 混ざったら冷蔵庫に置いてなじませたら、出来上がりです!
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8
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knotts2022/08/16 20:20参考にさせていただきました。ありがとうございました