ベビリーフ&野菜のバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベビーリーフは洗ってしっかり水を切っておきます。
- 2 フライパンに油とニンニクを熱し、香りが出てきたら、人参と大根、塩を加えて炒めます。しんなりしてきたらバルサミコ酢を入れて水分が飛ぶまで加熱したら、火から下ろして冷まします。
- 3 冷ましてからベビーリーフの上に乗せ、オリーブオイルをかけて完成です。
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