インゲンのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコいんげんの筋をとり、食べやすい大きさに斜めに切る。人参は千切りに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、いんげんと人参をゆでる。（目安２分）

3. 3

   いんげんと人参に火が通ったら、ザルにあげて水気をよく切っておく。

4. 4

   ボールに、めんつゆ、鰹節、いんげん、人参を入れてあえて完成。