ズッキーニとルッコラのバルサミコサラダ レシピ・作り方

ズッキーニとルッコラのバルサミコサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
蓮ちゃんママ
蓮ちゃんママ
簡単でオシャレにみえるので、おもてなし料理にも使えます。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • ルッコラ 1袋
  • トマト 1個
  • カイワレ大根(なくても可) 1/2パック
  • ⭐️オリーブオイル 大さじ1/2
  • ⭐️バルサミコ酢 大さじ1/2
  • ⭐️粉チーズ 大さじ1
  • ⭐️塩、胡椒 2振りほど

作り方

  1. 1 ズッキーニを輪切りにする。フライパンにオリーブオイル(材料外)を引き、中火で両面に焼き色が付くまで焼く。
  2. 2 ルッコラは洗って食べやすい大きさにざく切りし、トマトはくし切りにする。
  3. 3 ルッコラとトマトとズッキーニをお皿に盛り、粉チーズをかける。
  4. 4 ⭐️をよく混ぜて、3にかければ完成です!

きっかけ

ステーキの付け合わせのサラダが欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

ズッキーニは焼きすぎない方がジューシーでおいしいです。

  • レシピID:1250015150
  • 公開日:2021/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜パーティー料理・ホームパーティその他調味料その他のサラダ
蓮ちゃんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る