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アボカドのぬか漬け レシピ・作り方

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ioR
ゆずの皮や鷹の爪と一緒につけると味が良くなってオススメです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

アボカド
1/4個
糠床
1個
鷹の爪
1本
ゆず皮
1/8かけくらい
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作り方

  1. 1
    アボカドの種をとり1/4にカットします。
  2. 2
    糠床にアボカド、鷹の爪、ゆず皮を一緒につけます。
  3. 3
    1〜2日つけて薄くスライスして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

浅めでもしっかりとつけても美味しいです。

きっかけ

ぬか漬けを毎日食べるので。

公開日：2021/04/06
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関連情報

カテゴリ
アボカドぬかづけ（糠漬け）

このレシピを作ったユーザ

ioR 簡単、時短料理大好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/17 13:34
アボガド・きゅうり・茄子を漬けました。おいしかったです。
ほこ9574

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