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たこ
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たこごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
☆ねここ☆
手間のかからない炊き込みご飯。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
たこ(茹で)
70g
米
1合
昆布つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
水
調味料と合わせて1合の目盛りまで
作り方
1
炊飯器の釜に、お米1合と昆布つゆ・酒・みりん各大さじ1づつ、水を1合の目盛りまで入れる。
ブツ切りにしたタコを乗せて、1時間半位おいたらスイッチを入れる。
2
炊き上がり、15分蒸らして頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜や大葉があれば刻んで添えると美味しいです。
きっかけ
余った少量のタコ、火を通して食べたいと思いました。
公開日:2021/03/29
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このレシピを作ったユーザ
☆ねここ☆
主に母の介護用の減塩の食事レシピ。たまに減タ・減カリウム食もあり。 一人分の量は少な目です。 (塩はほとんど使わず、醤油の代わりはヤマサのめんつゆ「昆布つゆ(3倍濃縮)」使います。)
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/31 20:27
参考にさせていただきました♪
kagami585
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