ほったらかしの簡単鶏ハム☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- むね肉 1枚
- 塩麹 大さじ6
- お湯 お肉がしっかり隠れる位
作り方
- 1 むね肉は皮をとり、観音開きにする☆フォークで全体を刺したら塩麹をまんべんなく塗り込む☆
- 2 手順1をくるくる巻いて、耐熱ポリ袋に入れ て口をしっかり縛る☆そのまま半日以上おく☆
- 3 鍋にお湯を沸騰させて、手順2をいれる☆蓋を閉めて沸騰したら火を止めてそのまま冷めるまで放置☆
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まあむt2021/04/01 18:19
美味しかったです♪
ありがとうございました(*^^*)
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