モロヘイヤと夏野菜のめんつゆ漬け＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でて20分ほど冷まし、薄くスライスする。

2. 2

   モロヘイヤを茹でて、水切りしておく。
   食べやすい大きさに切る。

3. 3

   きゅうりを薄くスライスする。

4. 4

   ボウルに切ったオクラとモロヘイヤ、きゅうりを入れる。
   めんつゆとみりん、酢を加えてよく混ぜる。