枝豆ごろごろポテトもち* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもを蒸して皮をむき、つぶす。
30分ほど冷ましておく。 - 2 枝豆を茹でて10分ほど冷ましておく。
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3
ボウルに冷ましておいたじゃがいもと、皮をむいた枝豆を入れる。
さらにマヨネーズと塩、胡椒、砂糖を加えてよく混ぜる。 -
4
混ぜたら好きな大きさに丸める。
ハムの上に丸めたものをのせて、オーブンで3分~4分焼いたら完成。
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