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アスパラとピーマン炒め* レシピ・作り方
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約30分
100円以下
田舎ぴよ
畑で収穫したばかりのピーマンとアスパラを使って作りました。
材料(5人分)
ピーマン
8個
アスパラ
5本~8本
にんじん
半分
ウインナー
8本
塩
小さじ2
胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
小さく切ったピーマンと薄く切ったにんじんをオリーブオイルで5分炒める。
2
食べやすい長さに切ったアスパラを加えて1分炒める。
3
小さく切ったウインナーと塩と胡椒を加えて5分~7分炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンをたくさん消費するために作りました。
公開日:2020/08/11
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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