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あさりと枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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ポンポンプリン
味付けは塩昆布のみ!
あさりからいいダシが出て、枝豆はホクホクになります
材料(3-4人分)
米
3合
水
3合目盛りまで
あさり
200g
枝豆
100g
塩昆布
40g
作り方
1
米3合を研ぐ。
水に浸しておく
2
30-1時間程度浸したら、米に目盛りまでの水を入れて、あさり、枝豆、塩昆布を入れて軽く混ぜる
炊飯。
3
炊き上がったら一度軽く混ぜて10分程度蒸らす。
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炊き込みご飯が食べたくなったので
公開日:2021/02/21
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