簡単!ローストビーフ☆ レシピ・作り方

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ポデリング
焼いて放置でできちゃう♪ローストビーフ☆

材料(4人分)

牛かたまり
250g
☆粗びきニンニク
小さじ2
☆こしょう
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
バルサミコソース
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    お肉に☆をまぶします☆
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて中火で焼いていきます☆
  3. 3
    表面に少し焦げ目がつくように全面焼きます☆
  4. 4
    アルミホイルに取り出して包みます☆粗熱がとれたら完成☆食べやすい薄さに切ってバルサミコソースをかけて下さい◎

おいしくなるコツ

バルサミコが苦手な方はそのままでも◎お肉のレア感が苦手な方は切った後電子レンジで加熱し、調整下さい◎

きっかけ

牛かたまりが安かったのでローストビーフにしました☆

公開日:2020/06/26

関連情報

カテゴリ
ローストビーフ簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食バルサミコ酢

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ポデリング 簡単に作れるレシピからおもてなし料理まで☆なるべく調味料は最低限でヘルシー料理を心がけています♪

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