野菜たっぷり！ナスとベーコン、長ネギのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩（分量外）を加えスパゲッティを茹でる。

2. 2

   ナスは半月切り、長ネギは斜め切り、ピーマンは細切り、ベーコンは2センチ幅に切る。
   フライパンにオリーブオイル、お好みでスライスしたニンニクを入れ中火にかけたら、具材を入れ炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら、塩、コンソメキューブを指で砕きながら加え、パスタの茹で汁を加えて全体を馴染ませる。

4. 4

   茹で上がったパスタを湯切りし、フライパンで具材と軽く混ぜ合わせたら、皿に盛って出来上がり。