続一人暮らしのカルボナーラに擬態するグリーン焼そば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を穏やかに加熱し,ある程度火が通ったところで,グリーンカレーペーストを加え,
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2
ココナツミルクを加え,
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3
焼そばを加え、筍を加えて,ウスターソースをかけて,よく撹拌しながら,加熱を続ける。
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4
全体がまんべんなく色づいたら,出来上がり。
きっかけ
鍋がグリーンカレーを作ったあとだったことと,筍がまだまだあったので。
おいしくなるコツ
ウスターソースを多い目にすると,普通の焼きそばに近くなり,少ない目にすると,初めての味になります。どっちもおいしいです。
- レシピID:1250011905
- 公開日:2020/04/29
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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