豆腐とこんにゃくの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは湯で1分茹でて、アクをとる。冷めてから、5mm幅に切る。

2. 2

   豆腐、砂糖、しょうゆ、みりん、すりごまをボールに入れ、麺棒などでつぶす。

3. 3

   こんにゃくを豆腐に加え、混ぜる。