カレー野菜入りグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、にんじん、魚肉ソーセージを炒めていきます。
- 2 カレー粉を入れて、味を整えます。
- 3 次に、グラタンソースをつくります。
- 4 鍋にマヨネーズを入れて、溶けてきたら小麦粉を入れます。
- 5 クリーム状になったら牛乳を少しずつ加えて、よく混ぜていきます。
- 6 塩を入れて味を整えます。
- 7 グラタン皿に、炒めた野菜を入れて、その上にグラタンソースを流し込みます。
- 8 とろけるチーズをのせて、焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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