もずくの天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 生もずく 100ｇ程
- 天ぷら粉 100ｇ
- 水 100cc
- 紅しょうが 箸で2～3つかみ
作り方
- 1 油を180度に熱します。
- 2 ボウルに天ぷら粉と水を入れ、混ぜ合わせます。
- 3 もずくと紅しょうがを加え、衣と混ぜ合わせます。
- 4 食べやすい量ずつ油に入れ、カラッと揚げます。
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さっぱりで美味しいです♪