オクラのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを塩で擦りながら洗って毛をとり、好きな大きさに刻む。

2. 2

   沸騰したお湯で数十秒茹でザルに上げる。
   
   (1分以上茹でない)

3. 3

   器に入れ、かつお節と出汁醤油をかけて頂きます。