レンジだけ♡シソ♡胸肉ロール♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は観音開きにして、フォークで所々刺し、叩いてのばす。

2. 2

   両面に塩コショウをして、大葉をのせる。

3. 3

   端から巻いて、爪楊枝などで刺して止める。

4. 4

   3の胸肉は巻き終わりを下にして耐熱容器に入れる。酒をかけ、ラップをして、レンジ500wで約3分加熱。

5. 5

   裏返して、約3分加熱。
   
   ※火が通ってなかったら再度1分ずつ足して加熱する。

6. 6

   胸肉は取り出して一口大に切り、お皿に盛りつける。

7. 7

   耐熱容器に残った酒に☆を加えて混ぜてタレをつくる。