油揚げ♡ポテトサラダ♡リメイク♡コロッケ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたまご。
   鍋にたまごとたまごが浸かるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら火を止めて約8分放置。冷水にたまごをいれて冷やし殻をむく。

2. 2

   じゃがいもを洗って、キッチンペーパーで包み水でぬらし、ラップで包み、500wで約5分加熱。

3. 3

   じゃがいもの皮をむき、お好みの加減でつぶす。☆とゆで卵を加えて混ぜる。

4. 4

   油揚げを半分に切って開き、中に空洞を作り、3を半分に分けて入れる。

5. 5

   トースターorフライパンで焦げ目がつく程度に焼く。