油揚げ♡ポテトサラダ♡リメイク♡コロッケ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゆでたまご。
鍋にたまごとたまごが浸かるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら火を止めて約8分放置。冷水にたまごをいれて冷やし殻をむく。 -
2
じゃがいもを洗って、キッチンペーパーで包み水でぬらし、ラップで包み、500wで約5分加熱。
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3
じゃがいもの皮をむき、お好みの加減でつぶす。☆とゆで卵を加えて混ぜる。
-
4
油揚げを半分に切って開き、中に空洞を作り、3を半分に分けて入れる。
- 5 トースターorフライパンで焦げ目がつく程度に焼く。
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