レンジだけ♡白身魚♡煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   少し深さがあり、魚が入る大きさの耐熱容器に☆を入れレンジで500wで1分加熱。

2. 2

   魚を流水で洗い流して、キッチンペーパーで水気をとり、生姜を塗り込み、1の中に入れスプーンなどで魚の上に煮汁を回しかける。

3. 3

   2にキッチンシートで落としぶたをして、ふんわりラップをかけ、500wで3分。裏返して500wで2分加熱。そのまま5分ほど蒸らす。

4. 4

   魚だけ取り出しお皿に盛り付けておく。煮汁だけをラップなしで、500wで3分加熱し、盛り付けた魚にかけて出来上がりです。