レンジだけ♡白身魚♡煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚 2切
- ☆醤油 酒 大さじ2
- ☆砂糖 みりん 大さじ1
- 生姜 小さじ1/2〜1（なくてもok）
作り方
- 1 少し深さがあり、魚が入る大きさの耐熱容器に☆を入れレンジで500wで1分加熱。
- 2 魚を流水で洗い流して、キッチンペーパーで水気をとり、生姜を塗り込み、1の中に入れスプーンなどで魚の上に煮汁を回しかける。
- 3 2にキッチンシートで落としぶたをして、ふんわりラップをかけ、500wで3分。裏返して500wで2分加熱。そのまま5分ほど蒸らす。
- 4 魚だけ取り出しお皿に盛り付けておく。煮汁だけをラップなしで、500wで3分加熱し、盛り付けた魚にかけて出来上がりです。
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シャンティー2020/04/29 11:24
参考にさせていただきました！ -
菊丸330974082019/07/14 14:42
時短で美味しかったです。
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