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圧力鍋で簡単たけのこの水煮 レシピ・作り方

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panda19790710
たけのこの美味しい季節ですね!

材料(2人分)

たけのこ
1本
ぬか
50g
鷹の爪
1本
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作り方

  1. 1
    たけのこは縦に4等分にして皮をむく
  2. 2
    圧力鍋にぬか、鷹の爪、たけのこを入れ水をひたひたまで入れる
  3. 3
    火にかけ湯が沸いたら圧力をかけて20分加熱し、火を止め自然に冷ます。

きっかけ

圧力鍋を使うとだいぶ時短になります

公開日:2015/04/16

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カテゴリ
たけのこ

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