チキンとローズマリーのトマトスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉は1〜2センチくらいの大きさに、玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りに、ローズマリーは葉を枝から切り取る。
トマトは湯剥きしたらざく切りにする。 - 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを1分短めに茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいたら鶏肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加える。
- 4 鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらニンニクを加える。香りがしてきたらトマトも加える。
- 5 トマトを軽く潰しながら炒めたら茹で汁をお玉1杯弱、コンソメ、ケチャップ、ローズマリーを加え、フライパンを振りながら混ぜ合わせる。
-
6
スパゲティが茹で上がったら工程5に加えて具材と混ぜ合わせながら炒める。
最後に味をみて塩コショウを振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
aidontamu2015/06/21 06:00
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
