ダイエットに☆ざるエノキ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを切り落とす。
   長さはそのままで。

2. 2

   蕎麦を表記通りに茹でる。
   茹で上がり1分前になったらえのきを加え、時間になったらザルに上げて冷水で洗う。

3. 3

   蕎麦とえのきの水気を切ったらお皿へ。
   めんつゆに輪切りしたねぎを入れて出来上がり。