明太子ソースでオクラスティックレシピ・作り方

Name: 明太子ソースでオクラスティック
Yield: 3
Ingredients: オクラ 1パック; 明太子 30グラム; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆醤油 小さじ1/2; ☆砂糖 1つまみ

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あ-ち0024

オクラだけじゃなく色々な野菜で試して頂きたい明太子ソースです！めちゃめちゃ簡単に出来ますよ～♪しゃきしゃきネバネバどうぞ☆

材料（3人分）

オクラ: 1パック

明太子: 30グラム

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆醤油: 小さじ1/2

☆砂糖: 1つまみ

作り方

1

オクラをさっと茹でたら冷水にさらし、水気を拭き取って冷蔵庫へ。
2

明太子をほぐしたら☆を混ぜ合わせる。
3

オクラに工程2の明太子ソースをつけてお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを冷やしておくこと!!ですッ!!

きっかけ

オクラの明太子和えを作ろうと思いつつ『オクラ切るとまな板洗うのネバネバで面倒…』という理由でズボラー発動…。『切らないで付けて食べればいいじゃん!!』そんな理由(´д｀|||)

公開日：2014/07/02

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。