簡単もんじゃ②☆明太チーズもんじゃ レシピ・作り方

簡単もんじゃ②☆明太チーズもんじゃ
あ-ち0024
あ-ち0024
ここにお餅を入れても美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • キャベツ 150グラム
  • 明太子 30グラム
  • ミックスチーズ 30〜40グラム
  • 青海苔 2〜3つまみ
  • ☆薄力粉 大さじ3
  • ☆水 250cc
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆ウスターソース 大さじ1.5

作り方

  1. 1 キャベツは微塵切りに、明太子はほぐしておく。
    ☆を混ぜておく。
  2. 2 フライパンやホットプレートに油をひき、キャベツを炒める。しんなりしてきたら明太子と☆を加える。
  3. 3 火が通ったらミックスチーズを加え、溶かしながら混ぜ合わせる。
  4. 4 チーズが溶けたら青海苔を散らして出来上がり。

きっかけ

明太子もんじゃが食べたいと言われたので、よく行く鉄板チェーン店の真似をしてチーズも加えてみした。

  • レシピID:1250007581
  • 公開日:2014/06/01
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明太子キャベツ
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