ぱぱっとおかず★かぼちゃと豚ばら肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ 8分の１個
- 豚ばら肉 ３枚
- しめじ、えのきなどきのこ かぼちゃと同じくらい
- ガーリック塩コショウ ２振り
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 きのこはほぐして、食べやすい大きさに切ります。
- 2 豚ばら肉も、大きさをすこし小さめになるように切っておきます。
- 3 かぼちゃは薄く切っておきます。
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4
フライパンにサラダ油をいれ、かぼちゃを炒めます。
片面焼けたら裏返して、豚ばら肉ときのこもいれて、ガーリック塩コショウで味付けします。 - 5 かぼちゃがやわらかくなって、豚ばら肉がかりっと焼けてきたら完成★
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mi.h2021/12/27 07:34
味つけがシンプルで素材の味を活かしながらも、ガーリックの旨みがあるのでパクパク食べちゃいました♪♪
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