純ココアで本格的アイスココア レシピ・作り方

純ココアで本格的アイスココア
  • 5分以内
kinbee
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純ココアは製菓用を使いました。普通の砂糖と塩でも十分美味しいですが、きび砂糖と、萬寿の塩を使うと優しい甘さのアイスココアになります。

材料(1人分)

  • 純ココア 小さじ山盛り3杯
  • きび砂糖 大さじ1杯
  • ひとつまみ
  • 熱湯 20~50cc
  • グラス1杯
  • 牛乳 適宜

作り方

  1. 1 湯呑などの容器にココアと砂糖と塩を入れ、熱湯を入れて、スプーンで艶が出るまでよく混ぜます。
  2. 2 グラスに氷を入れておきます。
  3. 3 茶こしでこしながら、グラスにココアをそそぎます。
  4. 4 冷たい牛乳をそそぎよく混ぜます。

きっかけ

暑いので、甘くて冷たいものを飲みたかったのです

おいしくなるコツ

茶こしで濾すと、なめらかなのどごしになります。

  • レシピID:1250006249
  • 公開日:2013/08/17

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ココア
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つくったよレポート(6件)

  • ⭐︎yui⭐︎
    ⭐︎yui⭐︎
    2020/07/30 15:52
    純ココアで本格的アイスココア
    美味しかったです(^^)
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2019/04/06 02:39
    純ココアで本格的アイスココア
    とても美味しかったです♡
  • M666
    M666
    2017/09/11 19:57
    純ココアで本格的アイスココア
    美味しかったです( ^ω^ )
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/09/30 19:41
    純ココアで本格的アイスココア
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • kinbee
    kinbee
    2017.06.26 12:42

    はい(^^)販売しております。EMはネットでは科学的根拠がないという批判的なご意見が多いですね。現在は「EMてぃだの生塩(きしお)」という名称になっております。しっとり塩味が優しくて美味しい塩です。もちろん普通のお塩で作られても美味しいです。

  • まーちー
    まーちー
    2017.06.26 05:48

    科学的根拠のないEMの商品を使うことにびっくりしました。
    関係者の方ですかね?

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