シソと梅の冷奴 レシピ・作り方

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香　奈　美
さっぱりした冷奴です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豆腐
1/4丁
シソ
2枚
梅肉
小さじ１
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    シソを半分に切って、千切りにする
  2. 2
    豆腐の上に、シソと梅肉をのせる。
  3. 3
    しょうゆをまわしかけて、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅肉は、梅干たたいて作るのが美味しいです。 でも、チューブの梅肉でも大丈夫。

きっかけ

いつもと違う、冷奴のトッピングを考えていて。

公開日：2013/07/07
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
冷奴 夏 さっぱり 梅
料理名
シソと梅の冷奴

このレシピを作ったユーザ

香　奈　美 いつの間にか40代。 いつの間にか、家族が増え。 レシピ更新してないです。が、つくレポはうれしいです。たまにまとめて承認してます。承認遅くてごめんなさい。 ごはん。（http://kanami-gohan.jugem.jp/）ってブログもやってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/16 17:28
酸っぱいっ、さっぱり〜（≧∇≦） 美味しかったです。 レシピありがとうございます。
かえるかえる38
レポートありがとうございます。

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