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じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方
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miku4492
じゃがいも大好きなのでいっぱい食べられます
材料(2人分)
じゃがいも
2個
豚肉
100g
塩コショウ
適量
ポン酢
適量
柚子胡椒
適量
作り方
1
じゃがいもをスライサーで細切りにします。水にさらしておきます。
2
じゃがいもの水気を切って、塩コショウした豚肉で巻いていきます。
3
巻き終わりを下にして焼いていきます。あまり動かさず、いい焼き色が付くようにします。
4
じゃがいもが柔らかくなって、お肉に火がとおったらできあがり!
ポン酢につけて食べます!
大人は柚子胡椒を少つけるとすごくおいしい!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもも豚肉も大好きなので合わせて巻いてみました
公開日:2013/05/11
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miku4492
仕事と子育ての両立を目指す、働くママです! いかに短時間で手際よく料理できるか、がんばっています!
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