バナナケーキにチョコチップon❤簡単で美味しい レシピ・作り方
材料(1本人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バナナ 1本
- 砂糖 40g
- バターかマーガリン 40g
- 卵 1個
- チョコベビー(明治の物を使いました) 1/2個
作り方
- 1 材料です。
- 2 チョコにHM(分量内)の粉をまぶしておきます。
-
3
バナナはヘラで潰します。
この間にバター(マーガリン)をレンジでやわらかくします。冬場は600wで20秒。(様子をみながら加熱をする) - 4 潰したバナナにバターと砂糖を入れて混ぜ、さらに卵を加えてよく混ぜます。最後にHMを入れよく混ぜ合わせます。
- 5 パウンド型にクッキングシートを敷き、④を流し入れます。生地の中央部に竹串などでくぼみを作ります。
- 6 生地に②をのせます。
- 7 170℃におたためたオーブンで35分~38分焼きます。(ふっくらとして上に焼き色がついたら完成です。)
きっかけ
バナナをだれも食べず置きっ放しになっていました…材料がそろっていたのでケーキにして消費しました。
おいしくなるコツ
チョコを入れてさらに美味しくしました。バナナは完熟のものの方が美味しいです。 混ぜるだけなので簡単にできます…(#^.^#)
- レシピID:1250005650
- 公開日:2013/01/22
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ケーキの上にチョコベビーをのせて美味しさを倍増に。もちろんチョコinしてもOKですよ~(*^_^*)